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通販受付中！！

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 3月 6日(金)17時29分18秒
  通販再開後も沢山の皆様からご注文頂き大変感謝しております！
メールのお返事が遅くなったお客様もすみませんでした。
お申し込みはメール又はFAXにて受け付けております。
どうぞ宜しくお願い致します。

http://web.mac.com/ngama

  

ホーリーパンからスペースパンへ

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 3月 5日(木)19時23分9秒 		編集済
  只今発売中の柴田書店『ベーカリーブック vol.３』に掲載されております！


こないだ横須賀に買い出しに行った後
ランチをしようと決めていたお店が、
休みだったので、仕方なく（！）
昭和の匂い漂うパーラー風レトロ喫茶（何それ？）に
飛び込んでみた。
入ると、中年奥さん４人が
アカペラでゴスペル（と言っていいのか？）を
非常に熱心に練習していました。
リーダー格の奥さんなんて本番さながらで、
陶酔しきって頭部から湯気が出ていました。
その実力は、これまたその熱意とは裏腹に
「ランチどころでは毛頭」なかったのですが
渋めのマスターの
「ノド通りますか？」と気の利いた一言に
思わず「特製カレーを」と返してしまいました。
マスター満面の笑みだった。

３０分近くアカペラを経て
リーダー奥さんがピアノ伴奏に入り
さらにヒートアップ始めた頃（練習？）
カレー登場、
と同時に、
そのスジの団体様５名も入場。
そして鳴り止まぬハーモニー。

ゴスペルとマフィアとカレーの三重奏。

これぞ緊張と緩和（＠桂枝雀）
カレーを食べながら、
予想もしなかったアヴァンギャルドに
胸を躍らせました。
これが関東か？
これが横須賀ミックスカルチャーなのか？
そういえば日本とアメリカの見事な融合だ。
お腹も胸も満たされました。
おかげさまで。

ありがとう、ヨコスカ。
さようなら、ヨコスカ。

＞machaさん
こんにちは。
先日はどうも有難うございました！
『木の実と干し果物の棒』の焦げ感！？を喜んで頂いて光栄です！
ハマられる方も多いです（笑）
相方様の初期GAMA-Tもたいへん素敵でした！
０８ヴァージョンも良かったら是非どうぞ！（宣伝）
また春の鎌倉にも遊びに来て下さ〜い。
有難うございました。

http://web.mac.com/ngama

  

ごあいさつが…

 投稿者：macha  投稿日：2009年 3月 3日(火)09時35分28秒
  おはようございます。
2月の半ばに、ＧＡＭＡ”Ｔ”をきた相方とお邪魔したものです。
久しぶりに頂いたパンは相変わらずのコゲ感？！がすごくおいしかったです！！
久々に感動したので、半分づつ残して、大阪のパン好きなお友達に強制的に宅配しました。
やはりコゲ感に感動してましたよ（笑）
相方もひざしぶりのＧＡＭＡさんのご満悦、「やっぱりウマい」とバクバク食べていたので、争奪戦！！危なかったです。

また早い時期にお邪魔したいと思います。
おいしいパンとステキな空間ありがとうございました。

http://deritora.exblog.jp/

  

自分で作ればよろしい　〜DIY　暮らし編〜

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 3月 2日(月)22時22分37秒 		編集済
  ある女性のお客さんが勢い良く入って来られて（初来店）
「小豆の入ったベーグル、ありますか？」
と聞いてきましたので、
すごく丁重に
「ウチはよもぎとあんずとプレーンの３種類になります」
と答えたら、その方は
「小豆ベーグル作ってくれたら、ワタシ・・来るんですけど」
とのレスポンス。
ちょっとおもしろかった。
彼女の目標を叶えてくれる
夢のパン屋さんが
果たしてあるのか？
それはパン屋さんとは限らないんじゃないのか？
う〜ん、
でもみんな忙しいので
困らせないでね。


＞kokoさん
こんにちは。
お取り置きはそのときの状況にもよりますが、基本的に可能です。
どうぞ宜しくお願い致します。

http://web.mac.com/ngama

  

お尋ね

 投稿者：koko  投稿日：2009年 2月26日(木)21時34分48秒
  パンのお取りおきは可能でしょうか？  

ていうか、通販再開します！

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 2月25日(水)21時42分17秒
  お店の様子を見ながらの発送となりますので、
お時間おかけする場合もございますが
ご了承ねがいます。
お申し込みはメール、FAXで
待ってマース！

http://web.mac.com/ngama

  

今週は金土日の営業です！

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 2月25日(水)21時32分56秒
  今日は新月、
昨日はルーリン彗星と
惑星方面ではなんやかんやありますが、
「雨の材木座」 by 欧陽菲菲がハートに染みます（うそ）

＞きゆさん
こんばんは。
通販お問い合わせ有難うございます。
通販は間もなく再開を予定しております。
再開の際はこの細い連絡網（笑）BBSにてお知らせ致しますので
マメにCHECKしてもらえると幸いです！
待っててね！よろすく。


先日、ツーリストの女性（フランス人）がフラッとGAMAにご来店下さり
ショコラとお茶を喫して下さった。
GAMAを「マニフィーク！！」と
えらい喜んでくれたので
私達も気分が良くなって
その夜は外食しました。
聞くところによりますと、彼女の友達（http://www.lucillereyboz.com/）が
東京でカメラマンをしてるのでちょっとジャポンに
遊びに来たそうです。
これから京都〜広島へと行ってみるわ、と
エンジョイしてはりました。
ボンヴォヤージュ！！

http://web.mac.com/ngama

  

通販

 投稿者：きゆ  投稿日：2009年 2月25日(水)17時59分50秒
  ＧＡＭＡさま。

こんにちは。
前回の通販をのがしてしまったのですが，
通販再開のご予定はありますでしょうか？
力強いＧＡＭＡのパンが恋しいです。。 		 

恵方巻きの代わりに堂島ロールを丸かぶりしても福来たるて

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 2月18日(水)01時11分57秒 		編集済
  今週２０日金曜日は都合により
お休みとなります。
宜しくお願い致します。

日曜日はたくさんのお客様が来店下さりまして
本当にありがとう。
またまたオオサカンやカンサインも
数組来て下さって
とてもうれしいです。
感謝しておりますねん。

ガマの食パンシリーズ
「シナモンヌバナーヌ」や「よも食」「オレピー」
などを
朝に食べると一日いい仕事ができます。

ガマのイタリーフォカッチャ
「トマトソース」「ローズマリー」そして「ガーリックアンチョビ」
などを
夜食に摂ってもいい仕事（！）ができます。

http://web.mac.com/ngama

  

それよりもドーナツの方がキテルじゃないか

 投稿者：窯GAMA  投稿日：2009年 2月14日(土)21時07分23秒 		編集済
  山GAMA時代から好評だった霊峰高野山の麓で作られている
貴重稀少な日本ミツバチのタレハチミツが入荷しました！！！！！！！！
控えめな性格の日本ミツバチによる繊細なタレミツ（ちょっと高価）を
この機会に是非とも味わってみて下さい！！！　限定入荷です！！

今日から再開！今日の天気は何やったんやろう！
あの嵐はどこへ。
まるで初夏！
ここ材木座ではサーフボードを乗せた自転車で走ってる人いっぱいだった。
常連さんも早速走って来て下さって
今日も皆様有難うございましたー！

今日は以前の山GAMAにも来てくれていた夫妻が岡山から来て下さいましたーーー！！
GAMATシャツ初期モデルを、かっこ良くピチッと着こなしながらの登場は素敵でした！

ヴァレンタインデー！
GAMAのショコラをと買いに来てくれたお客様もこれまたステキだったな〜！！

素敵といえば、あるお客様のお言葉
『GAMAパンを食べていると美味しい以上の何かを食べている気がする』と
おっしゃって下さいました！
GAMAの奥の方を感じ取って下さった事があまりに嬉しかったので
その日は外食しました。

http://web.mac.com/ngama

  
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